جلسه شورای معاونان شهرداری روز شنبه ۹ دی ۱۴۰۲ به ریاست رحیم شوقی شهردار رشت برگزار شد.

شهردار رشت با اشاره به اینکه ۱۲ دی ماه ۴۶۶ سال پیش رشت به عنوان مرکز سیاسی، فرهنگی، اجتماعی و اقتصادی ولایت ما گیلان انتخاب شد، تصریح کرد: گرد هم آمدیم تا این موضوع را گرامی بداریم و شهر باران های نقره ای که به عنوان شهر اولین ها مطرح است، را ارج نهیم.

رئیس کمیسیون فرهنگی اجتماعی شورای رشت : این تنوع فراوان غذایی از بانوان فرهیخته رشت به نسل ما رسیده است و انتظار داریم این مهم سینه به سینه به نسل های بعد منتقل شود.

«اسخت اورازبای» روز پنجشنبه ۷ دی ۱۴۰۲ در مراسم برگزاری بزرگ ترین رویداد خوراک کشور در تالار مرکزی شهر با قدردانی از رئیس و اعضای شورای اسلامی شهر رشت و همچنین رحیم شوقی شهردار رشت در برگزاری برنامه های هفته رشت به ویژه این رویداد بزرگ اظهار کرد: حضورم در این رویداد به دلیل آن است که رشت را خیلی دوست دارم.

مصطفی ده پهلوان روز پنجشنبه ۷ دی ۱۴۰۲ در مراسم بزرگ ترین خوراک کشور که در تالار مرکزی رشت برگزار شد با تبریک هشتمین سالگرد جهانی رشت به عنوان شهر خلاق خوراک و همچنین تبریک هفته و روز رشت اظهار کرد: به عنوان یک باستان شناس تا حدودی با پیشینه و قدمت گیلان آشنایی دارم اما امروز در بازدید از نمایشگاه خوراک گیلان حیرت کردم.

غذا به عنوان محصولی جذاب برای گردشگران محسوب می شود و امروزه گردش مالی ۲۰۰ میلیارد دلاری را در دنیا رقم زده است.

سومین جشنواره گیله خوراک در زمینه غذا و سفره آرایی، نان و شیرینی با همکاری دانشگاه جامع علمی کاربردی گیلان در راستای «رشت اولین شهر خلاق خوراک ایران در جهان» با هدف اشاعه فرهنگ تولید و مصرف غذاهای محلی رشت و گیلان همراه بزرگ ترین رویداد خوراک کشور در تالار مرکزی رشت برگزار شد.

محمد حسین واثق کارگرنیا رئیس شورای اسلامی شهر رشت: رشت را نباید صرفا به خوراک ،صنایع دستی، آب و هوای خوب و مناظر زیبایش شناخت ، بلکه بزرگترین ویژگی رشت مردمان خوش طینت و گشاده روی رشتی است که در تمام جهان زبانزد هستند.

تاج شهرستانی :سوم دی ماه زادروز شاعر عزیز گیلانی متولد فومن و شهروند رشت " میراحمد فخری نژاد معروف به شیون فومنی " بود که یاد و نام این چهره فرهنگی ارزشمند را از همین تریبون گرامی میداریم.

رحیم شوقی روز سه شنبه ۵ دی ماه ۱۴۰۲ در جمع خبرنگاران به مناسبت هفته رشت با اشاره به اینکه همه ما نسبت به رشت، شهری که در آن چشم گشودیم و روزی در آن چشم مان را می بندیم، دین داریم اظهار کرد: سال هاست رشت با آغوش باز ما را در بر گرفته و با آرامش در حال زندگی هستیم بنابراین می طلبد ما نیز حقی که این شهر به گردن ما دارد را به بهترین نحو پاسخ دهیم.