مهدی کاظمیان سخنگوی سازمان با بیان خبر برپایی نمایشگاه نوروزی در این منطقه در ایام نوروز ۱۴۰۵، اظهار داشت: نمایشگاه صنایع دستی، سوغات و خوراک گیلانی فرصتی برای آشنایی گیلانیان و مسافرین نوروزی با تنوع غذایی و صنایع دستی مردم مناطق مختلف گیلان زمین است.

رئیس کمیسیون فرهنگی اجتماعی شورای رشت : این تنوع فراوان غذایی از بانوان فرهیخته رشت به نسل ما رسیده است و انتظار داریم این مهم سینه به سینه به نسل های بعد منتقل شود.